杏茶治癔病

金秋八月的一天，董奉正在杏林草堂前翻晒杏干、杏花，几个汉子用门板抬着一介书生前来求医，其母哭哭啼啼向董奉下跪求救。董奉立即放下手中的活计，将老妇人搀扶起来，一边为书生细细切脉，一边观看患者的神、色、态之变化，问其症状产生和发展的经过。他回望了一下刚刚翻晒的杏花，便开了一剂药方交与老妇人，并嘱咐道：“将杏干和云雾茶共用开水泡成杏茶汤，代茶饮。另外，往令郎便桶中放入杏花一把，称其所泻下之虫。”董奉又交代书生：“喝完汤药之后，再以杏茶为题作诗一首。”回家之后，书生服其茶，少顷腹痛难忍，入后堂坐便桶，待观其所排之“虫”后，胸腹顿感舒坦，于是回书房题诗一首：“儿患顽疾母心慌，董仙妙手赐神方，杏干云雾显奇效，疫虫尽去身自安。”董奉看了此诗，将最后一句改成“此诗作罢身自安”，意在神形合一，心理调节。原来，书生因腹中积食不消，疑为早年在庐山流行的“大肚病”又患，故热病、惊厥卧床不起，董奉诊断主症为食积气滞，忧郁愁闷引起，故选杏干与云雾茶同泡导滞，清肠，通便。为了安神消疑，故再以杏花充虫豸惑之，吟诗聚神，使书生从躯体到精神都得以康复。

故事链接——茶为草药之首，养生勿忘饮茶

茶是与咖啡、可可齐名，为当今世界三大饮料之首。中国是茶的故乡，“庐山云雾茶”是生长于庐山的野生茶，在3000多年前的西周时期就有“庐山云雾茶”的传说。至东汉，董奉就以茶疗疾，晋朝还有很多朝野居士上庐山采茶品茶。至唐朝，“庐山云雾茶”风靡神州，并经长安传向世界。

在我国最早关于茶的记载当属战国时代的第一本药书———《神农本草》。书中关于“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解”的论述，讲的就是茶的药用价值。在东汉之前，茶一直当作药用，到了魏晋南北朝，茶便作为保健养生的上等饮料，药饮两用。到了唐朝，茶成为唐人生活之必需品，各地茶肆林立，煎茶售茶，茶道大行。

“庐山云雾茶”与景德镇陶瓷茶具成为进贡、赏赐及上流社会馈赠之佳品，到庐山品茶赋诗成为文人墨客的雅好。民间也有“宁可一日无食，不可一日无茶”之说。我们的祖先在长期的生活与医疗实践中认识到，茶有消除疲惫、生津止渴、清心明目、解毒利尿等功效。若将茶与水果、蔬菜、药物及其他食品配方冲泡，对养生保健、防治疾病有特殊效果。比如杏茶，不但止咳、祛痰、润肠、通便效果显著，而且防癌保健效果尤佳。通过对茶叶的分析测定发现，茶叶所含的成分达300多种，既含有蛋白质、氨基酸、碳水化合物、脂肪、各种维生素等人体必须的营养，也有茶多酚、咖啡因、茶碱、可可碱、叶绿素、胡萝卜素等各种药用成分。从养生的角度讲，茶叶的调理与保健作用堪称绝佳。

1.兴奋作用茶叶的咖啡因能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神，增进思维，消除疲劳，提高工作效率。

2.利尿作用茶叶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用，可辅助治疗水肿、尿潴留。

3.强心解痉作用咖啡因能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗死的良好辅助药物。

4.抑制动脉硬化作用

茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀、防止动脉硬化的作用。5.抗菌、抑菌作用茶叶中的茶多酚和鞣酸可用于治疗肠道疾病。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶也有一定疗效。6.减肥作用茶叶中多种化合物能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用，能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。7.防龋齿作用茶叶中含有氟，与牙齿的钙结合能生成一种较难溶于酸的“氟磷灰石”，可提高牙齿的防酸抗龋能力。8.抑制癌细胞作用茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。当然，任何事物都是物极必反，喝茶以白天为宜，茶不可过浓。如果茶汤过浓，过量饮茶，会出现“茶醉”，会使体内咖啡因积聚过量，影响中枢神经的正常功能而出现副作用，所以必须注意。