[卷中] 田螺〈大寒〉     汁饮疗热、醒酒、压丹石。不可常食。〔证〕 [卷中] 海月〈平〉     （一）主消痰，辟邪鬼毒。〔证〕（二）以生椒酱调和食之良，能消诸食，使人易饥。〔证〕（三）又，其物是水沫化之，煮时犹是水。入腹中之后，便令人不小便。故知益人也。〔证〕（四）又，有食之人，亦不见所损。此看之，将是有益耳。亦名以下鱼。〔证〕 [卷下] 胡麻     （一）（胡麻）∶润五脏，主火灼。山田种，为四棱。土地有异，功力同。休粮人重之。     填骨髓，补虚气。〔证〕（二）（青）∶生杵汁，沐头发良。牛伤热亦灌之，立愈。〔证〕（三）（胡麻油）∶主喑，涂之生毛发。〔证〕 [卷下] 白油麻     （一）大寒，无毒。治虚劳，滑肠胃，行风气，通血脉，去头浮风，润肌。食后生啖一合，终身不辍。与乳母食，其孩子永不病生。若客热，可作饮汁服之。停久者，发霍乱。     又，生嚼敷小儿头上诸疮良。久食抽人肌肉。生则寒，炒则热。〔嘉补〕（二）又，叶∶捣和浆水，绞去滓，沐发，去风润发。〔嘉补〕（三）其油∶冷。常食所用也。无毒，发冷疾，滑骨髓，发脏腑渴，困脾脏，杀五黄，下三焦热毒瓦斯，通大小肠，治蛔心痛，敷一切疮疥癣，杀一切虫。取油一合，鸡子两颗，芒硝一两，搅服之，少时即泻，治热毒甚良。治饮食物，须逐日熬熟用，经宿即动气。有牙齿并脾胃疾人，切不可吃。陈者煎膏，生肌长肉，止痛，消痈肿，补皮裂。〔嘉补〕 [卷下] 麻（麻子）〈微寒〉     （一）治大小便不通，发落，破血，不饥，能寒。取汁煮粥，去五脏风，润肺，治关节不通，发落，通血脉，治气。〔证〕（二）青叶∶甚长发。〔证〕（三）研麻子汁，沐发即生长。〔证〕（四）（消渴）∶麻子一升捣，水三升，煮三、四沸，去滓冷服半升，日三，五日即愈。     〔心〕（五）麻子一升，白羊脂七两，蜡五两，白蜜一合，和杵，蒸食之，不饥。〔证〕（六）《洞神经》又取大麻，日中服子末三升。东行茱萸根八升，渍之。平旦服之二升，至夜虫下。〔证〕（七）要见鬼者，取生麻子，菖蒲，鬼臼等分杵为丸，弹子大。每朝向日服一丸。服满百日即见鬼也。〔证〕 [卷下] 饴糖     （一）饧糖∶补虚，止渴，健脾胃气，去留血，补中。白者，以蔓菁汁煮，顿服之。〔嘉〕（二）主吐血，健脾。凝强者为良。主打损瘀血，熬令焦，和酒服之，能下恶血。〔证〕（三）又，伤寒大毒嗽，于蔓菁、薤汁中煮一沸，顿服之。〔证〕 [卷下] 大豆〈平〉     （一）主霍乱吐逆。〔心〕（二）微寒。主中风脚弱，产后诸疾。若和甘草煮汤饮之，去一切热毒瓦斯。〔证〕（三）善治风毒香港脚，煮食之，主心痛，筋挛，膝痛，胀满。杀乌头、附子毒。〔证〕（四）大豆黄屑∶忌猪肉。小儿不得与炒豆食之。若食了，忽食猪肉，必壅气致死，十有八九。十岁以上者不畏也。〔证〕（五）（大豆）卷∶长五分者，破妇人恶血，良。〔证〕（六）大豆∶寒。和饭捣涂一切毒肿。疗男女阴肿，以绵裹内之。杀诸药毒。〔嘉〕（又，生捣和饮，疗一切毒，服、涂之。）〔心〕（七）谨按∶煮饮服之，去一切毒瓦斯，除胃中热痹，伤中，淋露，下淋血，散五脏结积内寒。和桑柴灰汁煮服，下水鼓腹胀。〔心·嘉〕（八）其豆黄∶主湿痹，膝痛，五脏不足气，胃气结积，益气润肌肤。末之，收成炼猪膏为丸，服之能肥健人。〔嘉〕（九）又，卒失音，生大豆一升，青竹子四十九枚，长四寸，阔一分，和水煮熟，日夜二服，瘥。〔嘉〕（十）又，每食后，净磨拭，吞鸡子大，令人长生。初服时似身重，一年以后，便觉身轻。又益阳道。〔心·嘉〕 [卷下] 薏苡仁〈平〉     去干湿香港脚，大验。〔嘉〕 [卷下] 赤小豆     （一）和鲤鱼烂煮食之，甚治香港脚及大腹水肿。别有诸治，具在鱼条中。散气，去关节烦热。令人心孔开，止小便数。绿、赤者并可食。〔证〕（二）止痢。暴痢后，气满不能食。煮一顿服之即愈。〔心·证〕（三）（毒肿）末赤小豆和鸡子白，薄之，立瘥。〔心〕（四）（风搔隐疹）∶煮赤小豆，取汁停冷洗之，不过三、四。〔心〕 [卷下] 青小豆〈寒〉     疗热中，消渴，止痢，下胀满。〔心〕 [卷下] 酒     （一）味苦。主百邪毒，行百药。当酒卧，以扇扇，或中恶风。久饮伤神损寿。〔嘉〕（二）谨按∶中恶疰杵，热暖姜酒一碗，服即止。〔嘉〕（三）又，通脉，养脾气，扶肝。陶隐居云∶“大寒凝海，惟酒不冰”。量其热性故也。     久服之，浓肠胃，化筋。初服之时，甚动气痢。与百药相宜。只服丹砂人饮之，即头痛吐热。〔嘉〕（四）又，服丹石人，胸背急闷热者，可以大豆一升，熬令汗出，簸去灰尘，投二升酒中。久时顿服之，少顷即汗出瘥。朝朝服之，甚去一切风。妇人产后诸风，亦可服之。〔嘉〕（五）又，熬鸡屎如豆淋酒法作，名曰紫酒。卒不语、口偏者，服之甚效。〔嘉〕（六）昔有人常服春酒，令人肥白矣。〔嘉〕（七）紫酒∶治角弓风。〔证〕（八）姜酒∶主偏风中恶。〔证〕（九）桑椹酒∶补五脏，明耳目。〔证〕（十）葱豉酒∶解烦热，补虚劳。〔证〕（十一）蜜酒∶疗风疹。〔证〕（十二）地黄，牛膝，虎骨，仙灵脾，通草，大豆，牛蒡，枸杞等，皆可和酿作酒，在别方。〔证〕（十三）蒲桃子酿酒，益气调中，耐饥强志，取藤汁酿酒亦佳。〔证〕（十四）狗肉汁酿酒，大补。〔证〕 [卷下] 粟米     陈者止痢，甚压丹石热。颗粒小者是。今人间多不识耳。其粱米粒粗大，随色别之。南方多田种之。极易舂，粒细，香美，少虚怯。只为灰中种之，又不锄治故也。得北田种之，若不锄之，即草翳死。若锄之，即难舂。都由土地使然耳。但取好地，肥瘦得所由，熟犁。又细锄，即得滑实。〔嘉〕 [卷下] 秫米     （一）其性平。能杀疮疥毒热。拥五脏气，动风，不可常食。北人往往有种者，代米作酒耳。〔嘉〕（二）又，生捣和鸡子白，敷毒肿良。〔嘉〕（三）根∶煮作汤，洗风。〔嘉〕（四）又，米一石，曲三升，和地黄一斤，茵陈蒿一斤，炙令黄，一依酿酒法。服之治筋骨挛急。〔嘉〕 [卷下] 麦     主轻身，补中。不动疾。〔嘉〕 [卷下] 粳米〈平〉     （一）主益气，止烦（止）泄。其赤则粒大而香，不禁水停。其黄绿即实中。〔嘉〕（二）又，水渍有味，益人。都大新熟者，动气。经再年者，亦发病。江南贮仓人皆多收火稻。其火稻宜人，温中益气，补下元。烧之去芒。春舂米食之，即不发病耳。〔嘉〕（三）仓粳米∶炊作干饭食之，止痢。又补中益气，坚筋骨，通血脉，起阳道。〔嘉·证〕（四）北人炊之于瓮中，水浸令酸，食之暖五脏六腑之气。〔嘉·证〕（五）久陈者，蒸作饭，和醋封毒肿，立瘥。〔嘉〕（又，毒肿恶疮∶久陈者，蒸作饭，和酢封肿上，立瘥。）〔证〕（六）又，研服之，去卒心痛。〔嘉〕（七）白粳米汁∶主心痛，止渴，断热毒痢。〔嘉〕（八）若常食干饭，令人热中，唇口干。不可和苍耳食之，令人卒心痛，即急烧仓米灰，和蜜浆服之，不尔即死。不可与马肉同食之，发痼疾。〔嘉〕（九）淮泗之间米多。京都、襄州土粳米亦香、坚实。又，诸处虽多，但充饥而已。〔证〕（十）性寒。拥诸经胳气，使人四肢不收，昏昏饶睡。发风动气，不可多食。〔心〕 前一页 ◇ 蝮蛇 后一页 ◇ 青粱米