[卷一\果部] 山楂
    味甘酸,性平无毒,入脾经。主健脾消食,散结气,行滞血,理疮疡。
    按∶山楂之甘,宜归脾脏,消食积而不伤于刻,行气血而不伤于荡。产科用之,疗儿枕疼,小儿尤为要药。
    

[卷一\果部] 
    味甘,性寒无毒,入心肺二经,主心经客热,肺脏烦热,止嗽消痰,清喉降火,解渴除烦,消风润燥。
    按∶梨之入心经,所谓以甘泻之是也。火清而金不受烁,故亦入肺经。性冷而利,多食损脾。丹溪曰∶梨者利也,流利下行之谓也。乳妇及金疮忌用。
    

[卷一\果部] 
    味甘涩性寒无毒,入心肺大肠三经,主润心肺,通耳鼻,消痰嗽,清火热,除渴解酒,祛肠内宿血,止口中吐血。忌同蟹食。柿干润喉降火,补虚杀虫,浓肠止痢。柿蒂,主呃逆。
    按∶柿之色赤,宜归心脏,性润宜归肺家。大肠则共肺为传送者也,故亦入之。性冷伤脾,不宜多用。若同蟹食,令人腹痛大泻,柿干及蒂,总属寒凉,都能清火。
    

[卷一\果部] 芡实
    味甘,性平无毒,入心肾脾胃四经。主安五脏,补脾胃,益精气,止遗泄,暖腰膝,去湿痹,明耳目,治健忘。
    按∶芡实之甘,宜归脾胃,土得其宜,则水不受克,火亦无盗食之虞,故又入心肾二经。
    多

[卷一\果部] 胡桃
    味甘,性平无毒,入肺肝肾三经。主通血脉,润肌肤,补下元。同松脂可敷瘰,同热酒能理扑伤。去衣用,过食动风生痰。
    按∶胡桃入肺,故主肌肤,入肝故主血脉。其性属火,能补相火,故亦入肾经。火能克金,多食则伤肺,故能动风生痰。泻痢及感冒风寒者忌用。
    

[卷一\果部] 龙眼
    味甘,性温无毒,入心脾二经。主补血气,养肌肉,益虚气,美颜色,除健忘,治怔忡,增智慧,明耳目,久服延年。
    按∶龙眼甘温之品,脾家所悦。心者脾之母也,母无顾子之忧,则心血可,保故入兹,二经然甘能作胀,凡中满气隔之证,均宜远之。
    

[卷一\果部] 橄榄
    味甘涩,性温无毒,入脾胃二经。主开胃下气,消食化酒,治渴止泻,解诸鱼毒,核中仁,可涂口唇燥裂。
    按∶橄榄甘温之性,宜职脾胃,然性热能致上壅,亦不可多食。
    

[卷一\谷部] 麦芽
    味甘咸,性温无毒,入脾胃二经,主温中下气,开胃健脾,催生下胎,去宿食,除胀满,止吐逆,破症结,消痰痞,炒去芒,再炒焦黄研用,蜜为之使。
    按∶麦芽甘而且温,宜职中州。夫麦性泥滞,不过水浸生芽,气虽少清,性犹未化。功效何若是殊哉?全在多炒,使其性枯尔,不然是积食矣,岂复能消耶?丹溪云∶大麦有火,能生热病,其芽能行上焦滞血,除腹内寒鸣,然多用久服,令人消肾。
    

[卷一\谷部] 神曲
    味甘性温无毒,入脾胃二经,主调中止泻,开胃消食,破症结,逐积痰,除胀满,又主胎上抢心,血流不止,亦能下鬼胎。
    按∶神曲甘温,为脾胃所喜,故两入之,本小麦面造成,须得六神气者良,不尔,与面饼何异?其法于六月六日用面五斤,象白虎;苍耳草、自然汁一碗,象勾陈;野藜自然汁一碗,象蛇;青蒿自然汁一碗,象青龙;杏仁去皮尖五两,及北方河水,象玄武;赤小豆煮熟雷公云∶凡使捣作末后,掘地坑深二尺,用物裹纳坑中,经宿取出,焙干用。
    

[卷一\谷部] 
    味苦甘,性大热有毒,入十二经。主驱邪气,辟秽恶,御雾露,解瘴疠,温脾胃,破症结,助药力。浓肠胃,驻颜色,通行血脉,荣养肌肤,忌诸甜物及乳同食。
    按∶酒之为用,无微不达,故诸经皆入之。主疗虽宏,能发湿中之热,过饮则相火冒炎,肺经受烁,辄致痰嗽。脾因火而困倦,胃因火而呕吐,心因火而昏狂,肝因火而善怒,胆因火死亡立至,可不谨乎?

[卷一\谷部] 
    味酸,性温无毒,入肝经,主胃脘气痰,症瘕积聚,产后血晕,去瘀生新,同胡粉止鼻中血,同雄黄治蜂蝎蛇伤,渍黄可治口疮,磨南星可敷瘤,调飞面堪涂痈肿,和锻石除腋气,反蛤肉。
    按∶经曰∶东方之木其味酸,醋之所以端入肝也,能伤筋损齿,不宜多食。
    

[卷一\谷部] 饴糖
    味甘,微温无毒,入肺脾二经。主和脾润肺,补虚止渴,消痰理嗽,建中敛汗。
    按∶肺喜润,脾喜甘,宜饴糖之入二经也。建中汤用之,取其甘缓,丹溪以为能生胃火,此损齿之因,非土制水,乃湿土生火也,中满呕吐及湿热之证,皆不宜服。
    

[卷一\谷部] 胡麻子
    味甘,性平无毒,入肺脾二经。主伤中虚羸,补五内,益气力,润肌肤,填脑髓,坚筋骨,疗金疮,止痛除疮,及伤寒温疟,大吐后虚热羸困,利大小肠,催生落胞,久服耳目聪明,辟谷延年,水淘去浮者,酒蒸晒干,去粗皮,留薄皮。
    按∶胡麻性润而味甘,脾肺之所由归也,仙经需为要药,取其补虚殊胜,脾家有火,大肠燥结者,始为相宜,不然,恐有泄痢之患。
    雷公云∶凡使有四件八棱者两头尖,紫黑色者,又呼胡麻,并是误也。其巨胜有七棱,色赤味涩酸是真。又呼乌油麻,作巨胜,亦误者,修事一斤,先以水淘,浮去之,沉者漉出令干,以酒拌蒸,从巳至亥,取出摊晒干,于臼中舂去粗皮一重,拌小豆,相对同炒,小豆熟,即出去小豆,用之,上有薄皮留用,力在壳也。
    

[卷一\谷部] 白扁豆
    味甘,性微温无毒,入脾经。主补脾益气,和中止泻,醋制能疗霍乱转筋,解酒毒及河毒,一切草木毒。叶主蛇虫咬伤,花主赤白带下。
    按∶扁豆性味,皆与脾家相得,宜独入之,然此剂最为泥膈,惟入健脾药中,则能补脾,若

[卷一\谷部] 赤小豆
    味甘酸,性平无毒,入心经,主消热毒,排痈肿,解烦热,补血脉,止泄泻,下水气,利小便,除大便血,解小麦毒。
    按∶赤小豆,南方心火之色也,故独入之。经曰∶诸疮痛痒,皆属心火,又曰∶心主血也,故主疗如上。小肠者,即受盛而与心应者,故亦能利之。衍义曰;久服令人黑瘦结燥,亦以利小便之故耳。
    

[卷一\谷部] 芝麻
    味甘。性温无毒,入胃大小肠三经。主行风气,通血脉,滑肠胃,润肌肤,生嚼可敷小儿头疮,麻油主治相同,能杀虫治疥癣,解百毒。
    按∶芝麻味甘,宜归胃腑,性滑利,宜入大小肠。总是润泽之剂,故能通血脉,血脉通则风气自行,肌肤自润矣。乳母食之,令儿无热病,不宜久食,令人滑精消瘦,发渴困脾,有牙疼及脾胃疾者,尤所当戒。
    

[卷一\谷部] 豆豉
    味苦,性寒无毒,入肺经。主伤寒头痛寒热,恶毒瘴气,烦躁满闷,虚劳喘吸。
    按∶豉之入肺,所谓肺苦气上逆,急食苦以泄之之意也。伤寒瘴气,肺先受之,喘吸烦闷,亦肺气有余耳,向弗治耶。
    

[卷一\谷部] 绿豆
    味甘,性寒无毒,入心胃二经。主除热毒,浓肠胃,散风消肿下气,补脏养神,留皮按∶绿豆寒则入心而泻火,甘则入胃而和中,禹锡具称其补益,宜长食之,又堪作枕,能明目,治头痛。
    

[卷二\草部上] 人参
    味甘,性微温无毒,入肺经,补气活血,止渴生津,肺寒可服,肺热伤肺,去芦用,茯苓为使,恶卤咸及藜芦。
    按∶参之用,脏腑均补,何功之宏也。盖人生以气为枢,而肺主气,经所谓相传之官,治节出焉。参能补气,故宜入肺,肺得其补,则治节咸宜,气行而血因以活矣。古方用以解散,亦血行风自灭之意也。至于津液,藏于膀胱,实上连于肺,故有生津液之功。肺寒者气虚血滞,故曰可服。肺热者火炎气逆,血脉激行,参主上升,且能溶血,故肺受伤也。性本疏通,人多泥其作饱,不知少服则壅,多则反宣通矣。
    雷公云∶凡使要肥大,块如鸡腿,并似人形者。采得阴干,去四边芦头,并黑者,锉入药中,夏中少使,发心之患也。
    


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