[卷五\菜部] 白芥子
    辛,温。入手太阴经气分。通经络,散水饮,除疟癖,治喘嗽。痰在胁下皮里膜外,非此不达。炒研蒸饼丸,治腹中冷气。
    生研,水调贴足心,引毒归下,令痘疹不入目。肺气虚、胃中热者禁用。
    

[卷五\菜部] 萝卜
    
    即莱菔根
    伏砂。
    辛、甘、冷。入手足太阴、阳明、少阳经。祛邪热,宽胸膈,制酒面毒,消豆腐积。治喉痹口疮,偏正头痛,肺痿失音,咳嗽吐衄,痰癖食积,噤口痢疾,大肠脱肛,小便淋浊,及汤泡火灼,跌扑损伤。
    捣取自然汁,或和姜汁,或和白蜜服。或生捣敷罨。气陷血少者禁用。服何首乌、地黄诸补药者,忌之。
    
    子
    辛、甘、平。生升熟降。升则吐痰涎,散风寒,发疮疹。降则化食除胀,下气消痰。(有推墙倒壁之功。)利二便,除气痛。配牙皂煎服,吐中风口噤。配杏仁,治久嗽。和水生研汁服,吐风痰。和醋研,敷肿毒。
    虚弱者禁用。服补药者忌之。
    

[卷五\菜部] 生姜
    秦椒为之使。恶黄芩、黄连、天鼠粪。杀半夏、南星、茛菪毒。
    辛,温。入手太阴、足阳明经气分。祛寒发表,解郁调中。开寒痰,止呕哕,(姜为呕家圣药。)去秽恶,通神明。得梓皮,泄肌表湿热。配大枣,和营卫。佐杏仁,下胸膈冷气。佐半夏,治心痞呕哕。和梨汁、竹沥,能横行散结。和雨茶,治下痢。入二陈、四君,止呕吐水泻。合葱白,发表邪。捣汁和童便,治五中卒暴,干霍乱。(五中者,中风、中气、中暑、中毒、中恶。)生姜、葱头、莱菔子,共研炒热,绢包罨胸胀处,分两包,冷则轮换罨,治虚人结胸,汗出而愈。
    生用,发散。熟用,和中。捣汁,通窍、开隔、豁痰。救卒暴,治水肿,用皮。止呕泻,煨用。血症,炒炭。多食令人寒热。
    怪症∶毛窍出血不止,皮胀如鼓,须臾目鼻口被气胀合,此名脉溢。急饮生姜汁并水各二杯,自愈。不愈,再服。又产时用力太过,育膜受伤,出有肉线一条,长数尺,痛苦欲绝。先服失笑散,用生姜三斤,捣碎,拌麻油二斤,炒至油尽,用熟绢五尺,折作数层,将线轻轻盛起,屈曲一团,纳入水道,再用绢袋兜姜,缚在肉线下熏之。姜冷,熨斗熨热,使受姜气。如姜气已过,再用前法,再熨治之。四五日内线必然收入。若肉线一断,无可救药矣。
    
    干生姜
    辛,温。入手太阴经气分。治嗽温中。治胀满霍乱,腹痛冷痢,血闭。病患虚而冷,宜加之。
    

[卷五\菜部] 干姜
    畏、恶、反、使,与生姜同。
    辛,热。入手少阴、足太阴经气分。生则逐寒邪而发散,熟则除胃冷而守中。开脏腑,通肢节,逐沉寒,散结气。治停痰宿食,呕吐泻痢,霍乱转筋,寒湿诸痛,痞满症积,阴寒诸毒,扑损瘀血。得北味,摄膀胱之气。配良姜,温脾以祛疟。佐人参,助阳以复阴。合附子,回肾中之阳。
    母姜去皮晒干者为干姜,白净结实,又曰白姜。凡入药并宜炮用。入止泻药,煨用。入温中药,泡用。入止血药,炒炭用。孕妇服之,令胎内消。气虚者服之,伤元。阴虚内热多汗者禁用。
    服干姜以治中者必僭上,宜大枣补之,甘草缓之。
    
    炮姜
    
    即干姜水净炙黄者
    辛、苦、热。入足太阴经血分,守而不走。燥脾胃之寒湿,除脐腹之寒痞,暖心气,温肝经。(心本热,肝本温,虚则寒冷。)能去恶生新,使阳生阴长,故吐衄下血,有阴无阳者宜之。佐当归,治血痢。(中气温,血自归经。)入四物,治产热。(木土得养而热退。)止血,炒炭。忌用同干姜。
    痢亦有因热而下血者,产后多因血虚而生热者,若概用炮姜治之,益增内热,而血不止,愈烁其阴,而热更甚。急宜凉补养其血,以去其热,炮姜非所治也。
    

[卷五\菜部] 蒿菜
    辛,温。入足阳明经。利肠胃,通血脉,除膈中臭气。泄泻者禁用。
    

[卷五\菜部] 水芹
    甘,平。去热除烦,养精保血。退急黄,利二便,女子赤白带下,男子尿血淋痛。
    芹有赤白二种,赤芹害人不可食。
    蛇喜嗜芹,春夏之交,遗精于此,恐误食中毒。
    

[卷五\菜部] 茴香
    
    俗呼八角茴香
    辛、甘、温。入手足少阴、太阳经气分。补命门,暖丹田,开胃下食,调中止呕。治膀胱冷气,疝阴疼,胸腹冷痛,霍乱胀闷,干湿香港脚。得枳壳,麸炒研末,盐酒调服,治胁下刺痛。得杏仁、葱白,治疝气。配荔枝核,治小肠气坠。配川楝子,等分为末酒服,治肾消饮盐水炒,或酒炒。多食损目发疮。
    

[卷五\菜部] 小茴香
    辛,平。入足少阴经。运脾开胃,理气消食。治霍乱呕逆,腹冷气胀,闪挫腰疼。
    炒研用。肺胃有热及热毒盛者禁用。
    

[卷五] 菜部
    (柔滑类十三种)

[卷五\菜部] 菠菜
    
    即菠
    制砒汞。伏雌黄、硫黄。
    甘,冷,滑。入手太阳、阳明经。通肠胃,利脏腑。行血脉,解酒毒,下气调中,止渴润燥。得鸡内金,治消渴。多食令人脚软。腹冷者禁食。
    

[卷五\菜部] 
    
    一名菜
    甘、苦、大寒。滑。通心膈,利五脏。解时热毒痢。
    荠菜甘,凉。入足厥阴经。利肝益胃,和中明目。
    治痢,烧炭用。
    
    根
    配葶苈,等分为末蜜丸,陈皮汤下,治肿满腹大。
    

[卷五\菜部] 繁缕
    
    一名鹅肠菜
    甘、微咸。破血,下乳。治积年疮痔。
    烧焦,捣和蚯蚓粪,敷阴疮溃烂,痛不可忍。(禁酒面五辛热食。)阴干用。
    

[卷五\菜部] 苋菜
    甘,冷,利。入手太阳、阳明经。除热通窍,滑胎逐瘀。配粳米,治产后痢。(紫者利气,更好。)煎汤,洗漆疮。红者入血分,紫者入气分。
    子甘,寒。入足厥阴经。治肝风客热,疗翳目黑花,利二便,杀蛔虫。
    

[卷五\菜部] 马齿苋
    酸,寒。入手太阳、阳明经。散血解毒,去风杀虫。利大便,退寒热,治疳痢,疗虚汗。
    得五加皮、苍术,治筋骨痛。汁和鸡子白煎服,治赤白带下。
    捣汁,能利恶物。捣敷,火丹恶疮。和锻石三分之二,捣敷疔疮。脾胃不实,血虚气浮者,禁用。
    

[卷五\菜部] 蒲公英
    
    一名黄花地丁
    辛、苦,微寒。入足太阴、阳明经。解食毒,散滞气,化热毒,消疔肿。治淋通乳,敷诸疮,涂狐刺。(诸虫精汁遗诸物上,干久有毒,人手触之成疾,名狐尿刺,惨痛不眠,取浓汁涂之即愈。)同忍冬藤煎汤,入少酒服,治乳痈。
    捣汁和酒服。
    

[卷五\菜部] 芋艿
    辛,平,滑。宽肠胃,充肌肤,破宿血,去死肌。
    

[卷五\菜部] 薯蓣
    
    一名山药
    紫芝为之使。恶甘遂。
    甘,平。入手足太阴经血分,兼入足少阴经气分。补脾阴,调肺气。治虚热干咳,遗精泄泻,游风眼眩,惊悸健忘。生者捣敷疮毒,能消肿硬。(合蓖麻子更效。)得菟丝子,止遗泄。配人参,补肺气。佐羊肉,补脾阴。佐熟地,固肾水。合米仁,治泄泻。
    入补脾药,微炒。入补肺药,乳拌蒸。治阴火,生用。恐气滞,佐以陈皮。力薄须倍用。
    阴虚火动者,久必脾气衰败,泄泻不止,用白术、米仁以燥土,肾水益致干涸,惟此同芡实、莲子以实之,则补土不妨于水,乃为善治。
    

[卷五\菜部] 零余子
    
    即山药藤上所结之子
    甘,平。入足少阴经。补虚损,强腰脊,益肾水。
    


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