[第三卷] 花鱼     \r花鱼\pc119.bmp\r，味甘，性平。无毒。主治补肾添精、养肺，止咳嗽。食之，令人肌肤细腻而解诸疮，最效。烧灰服之，治疟疾冷症。     ──务本卷一下 [第三卷] 鳝鱼     \r鳝鱼\pc120.bmp\r，味辛。治五劳七伤，添精益髓，壮筋骨。久服令人肥胖，肌肤白嫩。但食后勿饮冷水，饮则解矣。然又能燥血。     ──务本卷一下鳝鱼，气味甘，性热。有小毒。滇有二种∶黄者良，赤者有毒。多服令人生火。夏日多食发暑，感温疫之症。故火鳝不多入药作羹。     其性大补气血，舒筋壮骨，久服肥胖。     ──模板卷七 [第三卷] 乌鱼     \r乌鱼\pc121.bmp\r，味甘，性平。无毒。主治补中调元。大补气血。治妇人干血劳症，为末服之。又煮茴香食，治下元虚损。     七星鱼即黑鱼，按《本草》谓之鳢鱼，又谓之乌啄，然生长滇土，谓之黑鱼。不若即谓之黑鱼，使人闻而即知也，何必易名七星鱼。     ──务本卷一下 [第三卷] 鸭     \r鸭\pc122.bmp\r，味甘，性大寒。无毒。治风寒、水肿、气肿，解丹毒，止热痢。     头，能消顶上秃疮。脑，能敷一切疮毒。同猪肉煮食，补气。同羊肉煮食，主散气，而发疮。     老鸭同猪蹄煮食，补气而肥体，健中。忌同牛肉煮食，若食者，冷骨而散血。同鸡煮食，治血晕头痛。     ──务本卷一下 [第三卷] 鹅     \r鹅\pc123.bmp\r，味甘，性微寒。无毒。治五脏热，清六腑，而润皮肤，可和面脂。     血，解毒，白鹅熬膏，治耳聋。胆，搽疥癞痔疮。蛋，补中益气。毛，烧灰治噎食反胃，小儿惊风，水酒下。取掌调羹，大补气血。掌上黄皮，烧灰调油。搽黄水疮、冻疮神效。     ──务本卷一下 [第三卷] 黑老鸦血     \r黑老鸦\pc124.bmp\r血，味辛，性微温。血味咸。治一切年深日久吼喘，喉中如扯锯声，每遇伤风或北风即发。     （附方）黑老鸦血，晒干为末，每服（三分或五分），滚水送下。     ──务本卷三 [第三卷] 雄鸡、鸡肫皮     \r雄鸡\pc125.bmp\r，红者味甘，无毒。白者气味酸，寒。红者治妇人诸虚损、血崩漏下，温中。白者疗风、治狂，下气消渴。乌骨者，补中止渴。     ──务本卷一下鸡肫皮，味甘，性平。宽中健脾，消食磨胃。治小儿乳食结滞，肚大筋青，痞积、疳积、疳痰。并皆治之。     ──丛本卷下 [第三卷] 麻雀     \r麻雀\pc126.bmp\r，一名瓦雀。味甘，性温。脑可入肾，兴阳泄精。     白丁香即公瓦雀屎。要直立于地上者，白色更好。磨翳退雾，遮睛不明，入眼药用之。     ──丛本卷下 [第三卷] 穿山甲     \r穿山甲\pc127.bmp\r，土炒泡用。味咸，性寒凉。治疥癞痈毒，破气行血，胸膈膨胀逆气。又治膀胱疝气疼痛。     昔一人饮食误食蚂蝗，胸膈膨胀，似单腹胀症。用∶穿山甲（土炒一钱）莱菔子（三钱炒）白豆蔻（一钱）共为细末，每服二钱，滚水服，三次即愈。     （又方）治疝气膀胱疼痛。     穿山甲（三钱炒）茴香子（二钱）共为细末，每服二钱，水酒送下。     ──务本卷三 [第三卷] 黄牛肉     \r黄牛\pc128.bmp\r肉，味甘，性温，无毒。安中益气，养脾胃，补益腰肾、筋骨，止渴生津，补血。乳，补虚弱，止渴，养心血，治反胃，利大肠尤佳。     ──务本卷一下 [第三卷] 水牛肉、水牛连贴     \r水牛\pc129.bmp\r肉，味甘，无毒。能安胎补血，强筋骨，消水肿，除湿气。     ──务本卷一下水牛连贴，味甘、微酸，性温。健脾开胃，消积，磨宿食，宽中醒脾，有进食之功，消痞满胸胀。     昔有一小儿脾胃不好，或吐或泻，伤食，不思饮食，面黄肌瘦，目无睛光。后得此方服之效。     水牛连贴（新瓦焙黄色一两）鸡肫皮（焙黄色一两）共为末，每服一钱，滚水送下。     忌面食生──务本卷三 [第三卷] 羊肉     \r羊\pc130.bmp\r肉，气味臊、甘、微苦，性大热。无毒。主治补中益气，安神，止惊止痛。产妇食之易生。又治风眩痰症，男子五劳七伤，小儿惊痫癫搐。开胃健脾，食之神效。病患忌服，又能动风。     ──务本卷一下 [第三卷] 猪肉     \r猪\pc131.bmp\r肉，味酸，冷。疗狂病，补肾气虚弱，久病不愈者，食之可渐愈。     头，发风散气，同五味煮食补虚。蹄，能下乳通血。脂，味甘。腊月炼净收用，治痈疽，破冷结，散宿血，利肠胃。血，治痘疮倒靥，乌头陷顶，食之能起长升浆。能补血不足。心，补心血不足，治中风不语。肝，治小儿惊风。反乌梅、大黄等。     ──务本卷一下 [第三卷] 马肉     \r马\pc132.bmp\r肉，味辛、苦，冷。有毒。治伤中，除湿热，下气，长筋骨，强腰脊，壮健，强智，轻身，耐饥，治寒热痿痹。鬃，烧灰敷疮毒痈疽疔疮，神效。蹄，烧灰为末，调油搽秃头疮、癣疥。皮，烧灰调油搽铜钱牛皮癣，立效。     ──务本卷一下 [第三卷] 狗肉     \r狗\pc133.bmp\r肉，味酸、咸，性温。无毒。微臊。安五脏，补纯阳，轻身益气，补益肾胃，壮阳道，补腰膝，益气力，治五劳七伤，补血脉而浓肠胃，补下焦而填精髓。和五味煮，空心食之。蹄，气味酸，性平。治癫狂病。血，气味咸，补五脏。心，治忧恚气，除邪。肾，气味平。治妇人产后疟疾。性反商陆、大蒜、杏仁，用者记之。     ──务本卷一下 [第三卷] 七星菌     （附篦菌等十六种）\r七星菌(模板附图)\pc134.bmp\r，生山中阴湿处，形似牛肝菌，背后有七点黄斑。     味甘美、辛，性平。无毒。     主治五劳七伤，诸虚百损，妇人尸劳、瘵症，能杀痨虫。人多忽其功效。     ──模板卷十二以上五色诸菌，人多不识，往往不细为分别，误将毒菌视为无伤，致令毒杀，深为可悯。     今特一一分别详明，使人知所采择。凡有未识者，宜加姜米或金银器同煮，倘有黑色，断不可食。外有一种番肠菌，其形与见手青无异，采来撅开，亦系见手即为青黑，但其味苦麻，若误食之，肚腹定为疼痛，解亦当以姜米及金银器预为辨之，方无舛错。盖菌之种类甚多，不能尽述。五色诸菌外，复有反黄、反青、反白、反黑、反赤诸菌，不可食。又云∶所谓反者，若青面白背者是也，余可类推及二十三种，性各不同，亦并分别言之，以便临时有所考察者也。     篦菌，形矮。有毒。     困木菌，微甘，性恶。     栗菌，苦，寒，人食多生瘿滞气。     桑花菌，味甘美。人难得食，食者强壮延年。     柏木菌，苦，寒。有小毒。     苦竹菌，有大毒。     枫菌，寒，涩。有毒。     麻菌，苦，寒。人食发疮。     柳菌，散血。     人面菌，似鸡。有大毒。食之即死。     番肠菌，有大毒。     腐草菌，有毒。     马蹄菌，形似马蹄，味苦、涩。     胭脂菌，可为外科药。     癞头菌，味辛。食之令发苍。     番花菌，背黑面赤，误食损齿落发。     总之，青、黄、赤、白、黑五色菌可食。五菌之外，其色必杂色，必须种种审明，方可采用。倘毫厘有差，误伤性命，切宜慎之！──模板卷十二 [第三卷] 天花菌     \r天花菌(模板附图)\pc135.bmp\r，气味甘，性平。无毒。色白味佳。主治补中益气，健脾宽中，亦治小儿五疳虫疾，食之可化。     凡煮菌者，入金银器同煮，不黑可食，黑者勿用。     此菌晒干研末，敷恶疮可消，溃烂出头者，敷其疮边，自可痊愈。     ──模板卷十二 前一页 ◇ 泥鳅 后一页 ◇ 竹菌