[卷上] 李〈平〉
    (一)主女人卒赤、白下∶取李树东面皮,去外皮,炙令黄香。以水三升,煮汁去滓服之,日再验。〔心·嘉〕(二)谨按∶生李亦去骨节间劳热,不可多食之。临水食之,令人发痰疟。〔心·嘉〕(三)又,牛李∶有毒。煮汁使浓,含之治齿。脊骨有疳虫,可后灌此汁,更空腹服一盏。〔嘉〕(四)其子中人∶主鼓胀。研和面作饼子,空腹食之,少顷当泻矣。〔嘉〕

[卷上] 羊(杨)梅〈温〉
    (一)上主(和)脏腑,调腹胃,除烦愦,消恶气,去痰实。〔卷·嘉·证〕(二)(亦)不可多食,损人(齿及)筋(也),然(甚能)断下痢。〔卷·嘉·证〕(三)又,烧为灰,(亦)断下痢。其味酸美,小有胜白梅。〔卷·嘉·证〕(四)又,取干者,常含一枚,咽其液,亦通利五脏,下少气。〔卷·证〕(五)若多食,损人筋骨。甚酸之物,是土地使然。若南人北,杏亦不食。北人南,梅亦不啖。皆是地气郁蒸,令烦愦,好食斯物也。〔卷·证〕

[卷上] 胡桃〈平〉
    (一)上(卒)不可多食,动痰(饮)。〔卷·心·嘉〕(二)案经∶除去风,润脂肉,令人能食。不得多食之,计日月,渐渐服食。通经络气,(润)血脉,黑人鬓发、毛落再生也。〔卷·心·嘉〕(三)又,烧至烟尽,研为泥,和胡粉为膏。拔去白发,敷之即黑毛发生。〔卷·心〕(四)又,仙家压油,和詹香涂黄发,便黑如漆,光润。〔卷〕(五)初服日一颗,后随日加一颗。至二十颗,定得骨细肉润。〔卷·嘉〕(六)又方,(能差)一切痔病。〔卷·心·嘉〕(七)案经∶动风,益气,发痼疾。多吃不宜。〔卷〕

[卷上] 藤梨(猕猴桃)〈寒〉
    上主下丹石,利五脏。其熟时,收取瓤和蜜煎作煎。服之去烦热,止消渴。久食发冷气,损脾胃。〔卷·证〕

[卷上] 
    益心气,主补中诸不足气,和脾。卒患食后气不通,生捣汁服之。〔心·心·嘉〕

[卷上] 橄(橄榄)
    主河豚毒,(煮)汁服之。中此鱼肝、子毒,人立死,惟此木能解。出岭南山谷。大树阔数围,实长寸许。其子先生者向下,后生者渐高。至八月熟,蜜藏极甜。〔嘉〕

[卷中] 麝香
    (一)作末服之,辟诸毒热,煞蛇毒,除惊怪恍惚。蛮人常食,似獐肉而腥气。蛮人云∶食之不畏蛇毒故也。〔证〕(二)脐中有香,除百病,治一切恶气疰病。研了,以水服之。〔证〕

[卷中] 
    (一)熊脂∶微寒,甘滑。冬中凝白时取之,作生,无以偕也。脂入拔白发膏中用,极良。脂与猪脂相和燃灯,烟入人目中,令失光明。缘熊脂烟损人眼光。〔证〕(二)肉∶平,味甘,无毒。主风痹筋骨不仁。若腹中有积聚寒热者,食熊肉永不除差。
    〔证〕(三)其骨煮汤浴之,主历节风,亦主小儿客忤。〔证〕(四)胆∶寒。主时气盛热,疳,小儿惊痫。十月勿食,伤神。〔证〕(五)小儿惊痫,熊胆两大豆许,和乳汁及竹沥服并得,去心中涎良。〔证〕

[卷中] 
    (一)牛者稼穑之资,不多屠杀。自死者,血脉已绝,骨髓已竭,不堪食。黄牛发药动病,黑牛尤不可食。黑牛尿及屎,只入药。〔嘉〕(二)又,头、蹄∶下热风,患冷人不可食。〔嘉〕(三)肝∶治痢。〔证〕又,肝醋煮食之,治瘦。〔嘉〕(四)肚∶主消渴,风眩,补五脏,以醋煮食之。〔证〕(五)肾∶主补肾。〔证〕(六)髓∶安五脏,平三焦,温中。久服增年。以酒送之。〔证〕黑牛髓,和地黄汁、白蜜等分。作煎服之,治瘦病。恐是牛脂也。〔嘉·证〕(七)粪∶主霍乱,煮饮之。〔证〕乌牛粪为上。又小儿夜啼,取干牛粪如手大,安卧席下,勿令母知,子、母俱吉。〔嘉〕(八)又,妇人无乳汁,取牛鼻作羹,空心食之。不过三两日,有汁下无限。若中年壮盛者,食之良。〔证〕(九)又,宰之尚不堪食,非论自死者。其牛肉取三斤,烂切。将啖解槽咬人恶马,只两啖后,颇甚驯良。若三五顿后,其马狞不堪骑。十二月勿食,伤神。〔证〕

[卷中] 牛乳〈寒〉
    (一)患热风人宜服之。患冷气人不宜服之。〔嘉·证〕(二)乌牛乳酪∶寒。主热毒,止渴,除胸中热。〔证〕

[卷中] 
    (一)角∶主惊邪,明目,辟鬼,安心益气。烧角作灰,治鬼气并漏下恶血。〔嘉·证〕(二)羊肉∶温。主风眩瘦病,小儿惊痫,丈夫五劳七伤,脏气虚寒。河西羊最佳,河东羊亦好。纵驱至南方,筋力自劳损,安能补益人?〔嘉〕(三)羊肉∶妊娠人勿多食。〔证〕患天行及疟人食,令发热困重致死。〔嘉〕(四)头肉∶平。主缓中,汗出虚劳,安心止惊。宿有冷病患勿多食。主热风眩,疫疾,小儿痫,兼补胃虚损及丈夫五劳骨热。热病后宜食羊头肉。〔证〕(五)肚∶主补胃病虚损,小便数,止虚汗。以肥肚作羹食,三五度瘥。〔嘉·证〕(六)肝∶性冷。治肝风虚热,目赤暗痛,热病后失明者,以青羊肝或子肝薄切,水浸敷之,极效。生子肝吞之尤妙。〔证〕主目失明,取羊肝一斤,去脂膜薄切,以未着水新瓦盆一口,揩令净,铺肝于盆中,置于炭火上,令脂汁尽。候极干,取决明子半升,蓼子一合,炒令香为末,和肝杵之为末。以白蜜浆下方寸匕。食后服之,日三,加至三匕止,不过二剂,目极明。一年服之妙,夜见文本并诸物。〔证〕(七)其羊,即骨历羊是也。常患眼痛涩,不能视物,及看日光并灯火光不得者,取熟羊头眼睛中白珠子二枚,于细石上和枣汁研之,取如小麻子大,安眼睛上,仰卧。日二夜二,不过三四度瘥。〔证〕(八)羊心∶补心肺,从三月至五月,其中有虫如马尾毛,长二三寸已来。须割去之,不去令人痢。〔证〕(九)羊毛∶醋煮裹脚,治转筋。〔嘉〕(十)又,取皮去毛煮羹,补虚劳。煮作食之,去一切风,治脚中虚风。〔证〕(十一)羊骨∶热。主治虚劳,患宿热人勿食。〔证〕(十二)髓∶酒服之,补血。主女人风血虚闷。〔证〕(十三)头中髓∶发风。若和酒服,则迷人心,便成中风也。〔证〕(十四)羊屎∶黑人毛发。主箭镞不出。粪和雁膏敷毛发落,三宿生。〔证〕(十五)白羊黑头者,勿食之。令人患肠痈。一角羊不可食。六月勿食羊,伤神。〔证〕(十六)谨按∶南方羊都不与盐食之,多在山中吃野草,或食毒草。若北羊,一二年间亦不可食,食必病生尔。为其来南地食毒草故也。若南地人食之,即不忧也。今将北羊于南地养三年之后,犹亦不中食,何况于南羊能堪食乎?盖土地各然也。〔证〕

[卷中] 羊乳
    (一)补肺肾气,和小肠。亦主消渴,治虚劳,益精气。合脂作羹食,补肾虚。〔证〕(二)羊乳治卒心痛,可温服之。〔嘉〕(三)亦主女子与男子中风。蚰蜒入耳,以羊乳灌耳中即成水。〔证〕(四)又,主小儿口中烂疮,取羊生乳,含五六日瘥。〔证〕


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