[卷上] 茨(乌芋、荸荠)〈冷〉
    下丹石,消风毒,除胸中实热气。可作粉食。明耳目,止渴,消疸黄。若先有冷气,不可食。令人腹胀气满。小儿秋食,脐下当痛。〔嘉〕

[卷上] 茨菰(慈姑)
    (一)主消渴,下石淋。不可多食。吴人好啖之,令人患脚。〔心·嘉〕(二)又,发香港脚,瘫缓风。损齿,紫黑色。令人失颜色,皮肉干燥。卒食之,令人呕水。〔心·嘉〕

[卷上] 枇杷〈温〉
    (一)利五脏,久食亦发热黄。〔心·嘉〕(二)子∶食之润肺,热上焦。若和热炙肉及热面食之,令人患热毒黄病。〔心·嘉〕(三)(叶)∶卒呕不止、不欲食。〔证〕(四)又,煮汁饮之,止渴。偏理肺及肺风疮、胸面上疮。〔证〕

[卷上] 荔枝〈微温〉
    食之通神益智,健气及颜色,多食则发热。〔证〕

[卷上] 柑子(乳柑子)〈寒〉
    (一)堪食之,其皮不任药用。初未霜时,亦酸。及得霜后,方即甜美。故名之曰甘。
    〔心·证〕(二)利肠胃热毒,下丹石,(止暴)渴。食多令人肺燥,冷中,发流癖病也。〔心·证〕

[卷上] 甘蔗
    主补气,兼下气。不可共酒食,发痰。〔证〕

[卷上] 石蜜(乳糖)〈寒〉
    (一)上心腹胀热,口干渴。波斯者良。注少许于目中,除去热膜,明目。蜀川者为次。
    今东吴亦有,并不如波斯。此皆是煎甘蔗汁及牛乳汁,煎则细臼耳。〔卷·嘉〕(二)又,和枣肉及巨胜人作末为丸,每食后含一丸如李核大,咽之津,润肺气,助五脏津。〔卷·嘉〕

[卷上] 沙糖〈寒〉
    (一)上功体与石蜜同也。多食令人心痛。养三虫,消肌肉,损牙齿,发疳。不可多服之。〔卷·嘉·证〕(二)又,不可与鲫鱼同食,成疳虫。〔卷·嘉〕(三)又,不与葵同食,生流。〔嘉〕(四)又,不可共笋食之,(使)笋不消,成症病心腹痛。(身)重不能行履。〔卷·嘉〕

[卷上] 桃人(仁)〈温〉
    (一)杀三虫,止心痛。〔嘉〕(二)又,女人阴中生疮,如虫咬、疼痛者,可生捣叶,绵裹内阴中,日三、四易,瘥。
    亦煮汁洗之。今案∶煮皮洗之良。〔心·嘉〕(三)又,三月三日收花晒干,杵末,以水服二钱匕。小儿半钱,治心腹痛。〔嘉〕(四)又,秃疮∶收未开花阴干,与桑椹赤者,等分作末,以猪脂和。先用灰汁洗去疮痂,即涂药。〔嘉〕(五)又云,桃能发诸丹石,不可食之。生者尤损人。〔心·嘉〕(六)又,白毛∶主恶鬼邪气。胶亦然。〔嘉〕(七)又,桃符及奴∶主精魅邪气。符,煮汁饮之。奴者,丸、散服之。〔嘉〕(八)桃人∶每夜嚼一颗,和蜜涂手、面良。〔嘉〕

[卷上] 樱桃〈热〉
    (一)益气,多食无损。〔嘉〕(二)又云,此名“樱”,非桃也。不可多食,令人发暗风。〔嘉〕(三)温。多食有所损。令人好颜色,美志。此名“樱桃”,俗名“李桃”,亦名“奈桃”者是也。甚补中益气,主水谷痢,止泄精。〔证〕(四)东行根∶疗寸白、蛔虫。〔嘉·证〕

[卷上] 杏〈热〉
    (一)主咳逆上气,金创,惊痫,心下烦热,风(气)头痛。〔心·证〕(二)面者,取人去皮,捣和鸡子白。夜卧涂面,明早以暖清酒洗之。〔嘉〕(三)人患卒,取杏人三分,去皮尖熬,(捣作脂。)别杵桂(心)一分,和如泥。取李核大,绵裹含,细细咽之,日五夜三。〔心·嘉〕(四)谨按∶心腹中结伏气∶杏仁、橘皮、桂心、诃梨勒皮为丸,空心服三十丸,无忌。
    〔嘉〕(五)又,烧令烟尽,去皮,以乱发裹之,咬于所患齿下,其痛便止。熏诸虫出,并去风便瘥。重者不过再服。〔证〕(六)又,烧令烟尽,研如泥,绵裹内女人阴中,治虫疽。〔嘉〕

[卷上] 石榴〈温〉
    (一)实∶主谷利、泄精。〔心〕(二)(东行根∶疗)疣虫白虫。〔卷〕(三)按经∶久食损齿令黑。其皮炙令黄,捣为末,和枣肉为丸,(空腹)日服三十丸,后以饭押,(日二服)。断赤白痢。〔卷·心·嘉〕(四)又,久患赤白痢,肠肚绞痛∶以醋石榴一个,捣令碎,布绞取汁,空腹顿服之立止。〔卷·嘉〕(五)又,其花叶阴干,捣为末,和铁丹服之。一年白发尽黑,益面红色。仙家重此,不尽书其方。〔卷〕

[卷上] 梨〈寒〉
    (一)除客热,止心烦。不可多食。〔心·嘉〕(二)又,卒咳嗽,以冻梨一颗刺作五十孔,每孔中内以椒一粒。以面裹于热灰中煨,令极熟,出停冷,去椒食之。〔心·嘉〕(三)又方,梨去核,内酥蜜,面裹烧令熟。食之大良。〔心·嘉〕(四)又方,去皮,割梨肉,内于酥中煎之。停冷食之。〔心·嘉〕(五)又,捣汁一升,酥一两,蜜一两,地黄汁一升,缓火煎,细细含咽。凡治嗽,皆须待冷,喘息定后方食。热食之,反伤矣,令嗽更极不可救。如此者,可作羊肉汤饼,饱食之,便卧少时。〔嘉〕(六)又,胸中痞塞、热结者,可多食好生梨即通。〔心·嘉〕(七)(又云),卒暗风,失音不语者,生捣(梨)汁一合,顿服之。日再服,止。〔心·嘉〕(八)金疮及产妇不可食,大忌。〔证〕

[卷上] 林檎〈温〉
    (一)主谷痢、泄精。东行根治白虫蛔虫。〔证〕(二)主止消渴。好睡,不可多食。〔嘉·证〕(三)又,林檎味苦涩、平,无毒。食之闭百脉。〔证〕

[卷上] 李〈平〉
    (一)主女人卒赤、白下∶取李树东面皮,去外皮,炙令黄香。以水三升,煮汁去滓服之,日再验。〔心·嘉〕(二)谨按∶生李亦去骨节间劳热,不可多食之。临水食之,令人发痰疟。〔心·嘉〕(三)又,牛李∶有毒。煮汁使浓,含之治齿。脊骨有疳虫,可后灌此汁,更空腹服一盏。〔嘉〕(四)其子中人∶主鼓胀。研和面作饼子,空腹食之,少顷当泻矣。〔嘉〕

[卷上] 羊(杨)梅〈温〉
    (一)上主(和)脏腑,调腹胃,除烦愦,消恶气,去痰实。〔卷·嘉·证〕(二)(亦)不可多食,损人(齿及)筋(也),然(甚能)断下痢。〔卷·嘉·证〕(三)又,烧为灰,(亦)断下痢。其味酸美,小有胜白梅。〔卷·嘉·证〕(四)又,取干者,常含一枚,咽其液,亦通利五脏,下少气。〔卷·证〕(五)若多食,损人筋骨。甚酸之物,是土地使然。若南人北,杏亦不食。北人南,梅亦不啖。皆是地气郁蒸,令烦愦,好食斯物也。〔卷·证〕

[卷上] 胡桃〈平〉
    (一)上(卒)不可多食,动痰(饮)。〔卷·心·嘉〕(二)案经∶除去风,润脂肉,令人能食。不得多食之,计日月,渐渐服食。通经络气,(润)血脉,黑人鬓发、毛落再生也。〔卷·心·嘉〕(三)又,烧至烟尽,研为泥,和胡粉为膏。拔去白发,敷之即黑毛发生。〔卷·心〕(四)又,仙家压油,和詹香涂黄发,便黑如漆,光润。〔卷〕(五)初服日一颗,后随日加一颗。至二十颗,定得骨细肉润。〔卷·嘉〕(六)又方,(能差)一切痔病。〔卷·心·嘉〕(七)案经∶动风,益气,发痼疾。多吃不宜。〔卷〕

[卷上] 藤梨(猕猴桃)〈寒〉
    上主下丹石,利五脏。其熟时,收取瓤和蜜煎作煎。服之去烦热,止消渴。久食发冷气,损脾胃。〔卷·证〕


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