[卷下] 麻(麻子)〈微寒〉
    (一)治大小便不通,发落,破血,不饥,能寒。取汁煮粥,去五脏风,润肺,治关节不通,发落,通血脉,治气。〔证〕(二)青叶∶甚长发。〔证〕(三)研麻子汁,沐发即生长。〔证〕(四)(消渴)∶麻子一升捣,水三升,煮三、四沸,去滓冷服半升,日三,五日即愈。
    〔心〕(五)麻子一升,白羊脂七两,蜡五两,白蜜一合,和杵,蒸食之,不饥。〔证〕(六)《洞神经》又取大麻,日中服子末三升。东行茱萸根八升,渍之。平旦服之二升,至夜虫下。〔证〕(七)要见鬼者,取生麻子,菖蒲,鬼臼等分杵为丸,弹子大。每朝向日服一丸。服满百日即见鬼也。〔证〕

[卷下] 饴糖
    (一)饧糖∶补虚,止渴,健脾胃气,去留血,补中。白者,以蔓菁汁煮,顿服之。〔嘉〕(二)主吐血,健脾。凝强者为良。主打损瘀血,熬令焦,和酒服之,能下恶血。〔证〕(三)又,伤寒大毒嗽,于蔓菁、薤汁中煮一沸,顿服之。〔证〕

[卷下] 大豆〈平〉
    (一)主霍乱吐逆。〔心〕(二)微寒。主中风脚弱,产后诸疾。若和甘草煮汤饮之,去一切热毒瓦斯。〔证〕(三)善治风毒香港脚,煮食之,主心痛,筋挛,膝痛,胀满。杀乌头、附子毒。〔证〕(四)大豆黄屑∶忌猪肉。小儿不得与炒豆食之。若食了,忽食猪肉,必壅气致死,十有八九。十岁以上者不畏也。〔证〕(五)(大豆)卷∶长五分者,破妇人恶血,良。〔证〕(六)大豆∶寒。和饭捣涂一切毒肿。疗男女阴肿,以绵裹内之。杀诸药毒。〔嘉〕(又,生捣和饮,疗一切毒,服、涂之。)〔心〕(七)谨按∶煮饮服之,去一切毒瓦斯,除胃中热痹,伤中,淋露,下淋血,散五脏结积内寒。和桑柴灰汁煮服,下水鼓腹胀。〔心·嘉〕(八)其豆黄∶主湿痹,膝痛,五脏不足气,胃气结积,益气润肌肤。末之,收成炼猪膏为丸,服之能肥健人。〔嘉〕(九)又,卒失音,生大豆一升,青竹子四十九枚,长四寸,阔一分,和水煮熟,日夜二服,瘥。〔嘉〕(十)又,每食后,净磨拭,吞鸡子大,令人长生。初服时似身重,一年以后,便觉身轻。又益阳道。〔心·嘉〕

[卷下] 薏苡仁〈平〉
    去干湿香港脚,大验。〔嘉〕

[卷下] 赤小豆
    (一)和鲤鱼烂煮食之,甚治香港脚及大腹水肿。别有诸治,具在鱼条中。散气,去关节烦热。令人心孔开,止小便数。绿、赤者并可食。〔证〕(二)止痢。暴痢后,气满不能食。煮一顿服之即愈。〔心·证〕(三)(毒肿)末赤小豆和鸡子白,薄之,立瘥。〔心〕(四)(风搔隐疹)∶煮赤小豆,取汁停冷洗之,不过三、四。〔心〕

[卷下] 青小豆〈寒〉
    疗热中,消渴,止痢,下胀满。〔心〕

[卷下] 
    (一)味苦。主百邪毒,行百药。当酒卧,以扇扇,或中恶风。久饮伤神损寿。〔嘉〕(二)谨按∶中恶疰杵,热暖姜酒一碗,服即止。〔嘉〕(三)又,通脉,养脾气,扶肝。陶隐居云∶“大寒凝海,惟酒不冰”。量其热性故也。
    久服之,浓肠胃,化筋。初服之时,甚动气痢。与百药相宜。只服丹砂人饮之,即头痛吐热。〔嘉〕(四)又,服丹石人,胸背急闷热者,可以大豆一升,熬令汗出,簸去灰尘,投二升酒中。久时顿服之,少顷即汗出瘥。朝朝服之,甚去一切风。妇人产后诸风,亦可服之。〔嘉〕(五)又,熬鸡屎如豆淋酒法作,名曰紫酒。卒不语、口偏者,服之甚效。〔嘉〕(六)昔有人常服春酒,令人肥白矣。〔嘉〕(七)紫酒∶治角弓风。〔证〕(八)姜酒∶主偏风中恶。〔证〕(九)桑椹酒∶补五脏,明耳目。〔证〕(十)葱豉酒∶解烦热,补虚劳。〔证〕(十一)蜜酒∶疗风疹。〔证〕(十二)地黄,牛膝,虎骨,仙灵脾,通草,大豆,牛蒡,枸杞等,皆可和酿作酒,在别方。〔证〕(十三)蒲桃子酿酒,益气调中,耐饥强志,取藤汁酿酒亦佳。〔证〕(十四)狗肉汁酿酒,大补。〔证〕

[卷下] 粟米
    陈者止痢,甚压丹石热。颗粒小者是。今人间多不识耳。其粱米粒粗大,随色别之。南方多田种之。极易舂,粒细,香美,少虚怯。只为灰中种之,又不锄治故也。得北田种之,若不锄之,即草翳死。若锄之,即难舂。都由土地使然耳。但取好地,肥瘦得所由,熟犁。又细锄,即得滑实。〔嘉〕

[卷下] 秫米
    (一)其性平。能杀疮疥毒热。拥五脏气,动风,不可常食。北人往往有种者,代米作酒耳。〔嘉〕(二)又,生捣和鸡子白,敷毒肿良。〔嘉〕(三)根∶煮作汤,洗风。〔嘉〕(四)又,米一石,曲三升,和地黄一斤,茵陈蒿一斤,炙令黄,一依酿酒法。服之治筋骨挛急。〔嘉〕

[卷下] 
    主轻身,补中。不动疾。〔嘉〕

[卷下] 粳米〈平〉
    (一)主益气,止烦(止)泄。其赤则粒大而香,不禁水停。其黄绿即实中。〔嘉〕(二)又,水渍有味,益人。都大新熟者,动气。经再年者,亦发病。江南贮仓人皆多收火稻。其火稻宜人,温中益气,补下元。烧之去芒。春舂米食之,即不发病耳。〔嘉〕(三)仓粳米∶炊作干饭食之,止痢。又补中益气,坚筋骨,通血脉,起阳道。〔嘉·证〕(四)北人炊之于瓮中,水浸令酸,食之暖五脏六腑之气。〔嘉·证〕(五)久陈者,蒸作饭,和醋封毒肿,立瘥。〔嘉〕(又,毒肿恶疮∶久陈者,蒸作饭,和酢封肿上,立瘥。)〔证〕(六)又,研服之,去卒心痛。〔嘉〕(七)白粳米汁∶主心痛,止渴,断热毒痢。〔嘉〕(八)若常食干饭,令人热中,唇口干。不可和苍耳食之,令人卒心痛,即急烧仓米灰,和蜜浆服之,不尔即死。不可与马肉同食之,发痼疾。〔嘉〕(九)淮泗之间米多。京都、襄州土粳米亦香、坚实。又,诸处虽多,但充饥而已。〔证〕(十)性寒。拥诸经胳气,使人四肢不收,昏昏饶睡。发风动气,不可多食。〔心〕

[卷下] 青粱米
    (一)以纯苦酒一斗渍之,三日出,百蒸百曝,好裹藏之。远行一餐,十日不饥。重餐,四百九十日不饥。〔嘉〕(二)又方,以米一斗,赤石脂三斤,合以水渍之,令足相淹。置于暖处二三日。上青白衣,捣为丸,如李大。日服三丸,不饥。〔嘉〕(三)谨按∶《灵宝五符经》中,白鲜米九蒸九曝,作辟谷粮。此文用青粱米,未见有别出处。其米微寒,常作饭食之。涩于黄,如白米,体性相似。〔嘉〕

[卷下] 白粱米
    (一)患胃虚并呕吐食及水者,用米汁二合,生姜汁一合,和服之。〔心·嘉〕(二)性微寒。除胸膈中客热,移易五脏气,续筋骨。此北人长食者是,亦堪作粉。〔心·嘉〕

[卷下] 黍米〈寒〉
    (一)患鳖瘕者,以新熟赤黍米,淘取泔汁,生服一升,不过三两度愈。〔嘉〕(二)谨按∶性寒,有少毒。不堪久服,昏五脏,令人好睡。仙家重此。作酒最胜余米。
    〔嘉〕(三)又,烧为灰,和油涂杖疮,不作KT,止痛。〔嘉〕(四)不得与小儿食之,令儿不能行。若与小猫、犬食之,其脚便曲,行不正。缓人筋骨,绝血脉。〔心·嘉〕(五)合葵菜食之,成痼疾。于黍米中藏干脯通。《食禁》云∶牛肉不得和黍米、白酒食之,必生寸白虫。〔证〕(六)黍之茎穗∶人家用作提拂,以将扫地。食苦瓠毒,煮汁饮之即止。〔证〕(七)又,破提扫煮取汁,浴之去浮肿。〔证〕(八)又,和小豆煮汁,服之下小便。〔证〕


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