[卷中] 龟甲〈温〉     （一）味酸。主除温瘴气，风痹，身肿，折。又，骨带入山林中，令人不迷路。其食之法，一如鳖法也。其中黑色者，常啖蛇，不中食之。其壳亦不堪用。〔证〕（二）其甲∶能主女人漏下赤白、崩中，小儿囟不合，破症瘕、疟，疗五痔，阴蚀，湿痹，女子阴隐疮及骨节中寒热，煮汁浴渍之良。〔证〕（三）又，已前都用水中龟，不用啖蛇龟。五月五日取头干末服之，亦令人长远入山不迷。〔证〕（四）又方，卜师处钻了者，涂酥炙，细罗，酒下二钱，疗风疾。〔证〕 [卷中] 魁蛤〈寒〉     润五脏，治消渴，开关节。服丹石人食之，使人免有疮肿及热毒所生也。〔证〕 [卷中] 鳢鱼（蠡鱼）     （一）下大小便壅塞气。〔嘉〕（二）又，作，与香港脚风气人食之，效。〔嘉〕（三）又，以大者洗去泥，开肚，以胡椒末半两，切大蒜三两颗，内鱼腹中缝合，并和小豆一升煮之。临熟下萝卜三五颗如指大，切葱一握，煮熟。空腹食之，并豆等强饱，尽食之。至夜即泄气无限，三五日更一顿。下一切恶气。〔嘉〕（四）又，十二月作酱，良也。〔嘉〕 [卷中] 鱼（鱼）、（鱼）     与大约相似，主诸补益，无鳞，有毒，勿多食。赤目、赤须者并杀人也。〔证〕 [卷中] 鲫鱼     （一）食之平胃气，调中，益五脏，和作羹食良。〔嘉·证〕（二）作食之，断暴下痢。和蒜食之，有少热；和姜酱食之，有少冷。〔心·证〕（三）又，夏月热痢可食之，多益。冬月则不治也。〔证〕（四）骨∶烧为灰，敷恶疮上，三、五次瘥。〔证〕（五）又，鲫鱼与，其状颇同，味则有殊。是节化。鲫是稷米化之，其鱼肚上尚有米色。宽大者是鲫，背高肚狭小者是，其功不及鲫鱼。〔嘉〕（六）谨按∶其子调中，益肝气。凡鱼生子，皆粘在草上及土中。寒冬月水过后，亦不腐坏。每到五月三伏时，雨中便化为鱼。〔心·嘉·证〕（七）食鲫鱼不得食沙糖，令人成疳虫。丹石热毒发者，取茭首和鲫鱼作羹，食一两顿即瘥。〔证〕 [卷中] 鳝鱼（黄鳝）     补五脏，逐十二风邪。患恶气人当作，空腹饱食，便以衣盖卧。少顷当汗出如白胶，汗从腰脚中出。候汗尽，暖五木汤浴，须慎风一日。更三、五日一服，并治湿风。〔嘉〕 [卷中] 鲤鱼     （一）胆∶主除目中赤及热毒痛，点之良。〔证〕（二）肉∶白煮食之，疗水肿脚满，下气。腹中有宿瘕不可食，害人。久服天门冬人，亦不可食。〔嘉·证〕（三）刺在肉中，中风水肿痛者，烧鲤鱼眼睛作灰，内疮中，汁出即可。〔证〕（四）谨按∶鱼血主小儿丹毒，涂之即瘥。〔证〕（五）鱼鳞∶烧，烟绝，研。酒下方寸（匕），破产妇滞血。〔证〕（六）脂∶主诸痫，食之良。〔证〕（七）肠∶主小儿腹中疮。〔证〕（八）鲤鱼∶不得和豆藿叶食之，成瘦。〔证〕（九）其鱼子，不得合猪肝食之。〔证〕（十）又，（凡修理），每断去脊上两筋及脊内黑血，此是毒故也。〔心·嘉·证〕（十一）炙鲤鱼切忌烟，不得令熏着眼，损人眼光。三两日内必见验也。〔证〕（十二）又，天行病后不可食，再发即死。〔心·嘉·证〕（十三）又，（其在）砂石中者，（有）毒，多在脑髓中，不可食其头。〔心·嘉·证〕 [卷中] 鲟鱼     （一）有毒。主血淋。可煮汁食之。其味虽美，而发诸药毒。〔证〕（二）∶世人虽重，尤不益人。服丹石人不可食，令人少气。发一切疮疥，动风气。     不与干笋同食，发瘫痪风。小儿不与食，结症瘕及嗽。大人久食，令人卒心痛，并使人卒患腰痛。〔证〕 卷中     （一）肉∶可食。以五味汁淹、炙食之，良。不得食其骨也。其骨能瘦人，使人缩小也。〔嘉·证〕（二）谨按∶主下焦弱，理胃气。令人能食。〔嘉·证〕（三）其皮可烧灰，和酒服。及炙令黄，煮汁饮之，主胃逆。细锉，炒令黑，入丸中治肠风，鼠奶痔，效。〔嘉·证〕（四）（其脂）∶主肠风、痔。可煮五金八石。与桔梗、麦门冬反恶。〔嘉·证〕（五）又有一种，村人谓之豪猪，取其肚烧干，和肚屎用之。捣末细罗。每朝空心温酒调二钱匕。有患水病鼓胀者，服此豪猪肚一个便消。瘥。此猪多食苦参，不理冷胀，只理热风水胀。形状样似鼠。〔证〕 [卷中] 鳖     （一）主妇人漏下，羸瘦。中春食之美，夏月有少腥气。〔嘉〕（二）其甲∶岳州昌江者为上。赤足不可食，杀人。〔嘉〕 [卷中] 蟹     （一）足斑、目赤不可食，杀人。〔证〕（二）主散诸热。（又堪）治胃气，理经脉，消食。〔嘉·证〕（三）蟹脚中髓及脑，能续断筋骨。人取蟹脑髓，微熬之，令内疮中，筋即连续。〔心〕（四）又，八月前，每个蟹腹内有稻谷一颗，用输海神。待输芒后，过八月方食即好。     （未输时为长未成）。经霜更美，未经霜时有毒。〔嘉·证〕（五）又，盐淹之作，有气味。和酢食之，利肢节，去五脏中烦闷气。其物虽恶形容，食之甚益人。〔嘉·证〕（六）爪∶能安胎。〔证〕 [卷中] 乌贼鱼     （一）食之少有益髓。〔心〕（二）骨∶主小儿、大人下痢，炙令黄，去皮细研成粉，粥中调服之食。〔证〕（三）其骨能消目中一切浮翳。细研和蜜点之妙。〔嘉·证〕（四）又，骨末治眼中热泪。〔嘉〕又，点马眼热泪甚良。〔证〕（五）久食之，主绝嗣无子，益精。其鱼腹中有墨一片，堪用书字。〔证〕 [卷中] 鳗鲡鱼     （一）杀（诸）虫毒，干烧炙之令香。（末，空腹）食之。三五度即瘥。长服尤良。〔嘉·证〕（二）又，熏下部痔，虫尽死。患诸疮及疡风，长食之甚验。〔嘉〕（三）腰肾间湿风痹，常如水洗者，可取五味、米煮，空腹食之，甚补益。湿香港脚人服之良。〔嘉〕（四）又，诸草石药毒，食之，诸毒不能为害。〔嘉〕（又，压诸草石药毒，不能损伤人。）〔证〕（五）又，五色者，其功最胜也。〔嘉·证〕（六）又，疗妇人带下百病，一切风瘙如虫行。其江海中难得五色者，出歙州溪泽潭中，头似蝮蛇，背有五色纹者是也。〔嘉·证〕（七）又，烧之熏毡中，断蛀虫。置其骨于箱衣中，断白鱼、诸虫咬衣服。〔证〕（八）又，烧之熏舍屋，免竹木生蛀。〔证〕 [卷中] 鼍（鱼）     疗惊恐及小腹气疼。〔嘉〕 [卷中] 鼋〈微温〉     （一）主五脏邪气，杀百虫蛊毒，消百药毒，续人筋。〔证〕（二）膏∶摩风及恶疮。〔遗〕（三）又，膏涂铁，摩之便明。淮南方术中有用处。〔遗·证〕 [卷中] 鲛鱼〈平〉     （一）补五脏。作食之，亚于鲫鱼。作食之并同。〔证〕（二）又，如有大患喉闭，取胆汁和白矾灰，丸之如豆颗，绵裹内喉中。良久吐恶涎沫，即喉咙开。腊月取之。〔证〕 [卷中] 白鱼     （一）主肝家不足气，不堪多食，泥人心。虽不发病，终养所食。〔嘉〕（二）和豉作羹，一、两顿而已。新鲜者好食。若经宿者不堪食。（久食）令人腹冷生诸疾。或淹、或糟藏，犹可食。〔嘉·证〕（三）又可炙了，于葱、醋中重煮（一、两沸）食之。调五脏，助脾气，能消食。理十二经络，舒展不相及气。〔嘉·证〕（四）时人好作饼，炙食之。犹少动气，久亦不损人也。〔证〕 前一页 ◇ 牡蛎 后一页 ◇ 鳜鱼〈平〉